烹飪
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仙台特產【厚切味噌配炭烤牛舌】
2850日元(税込)
將厚切的牛舌與熟成味噌一起烤至軟嫩可口，是絕品！ 厚厚地烤製，讓牛舌的美味和味噌的香氣更加濃鬱，是本店獨創的味噌烤牛舌。
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宮城縣亀理的特產【原子砂鍋米飯】
2000日元(税込)
顧客下單後，就會用陶鍋煮好米。剛煮好的米飯（一見鍾情一級米）、醬油醃鮭魚子、鮭魚湯。
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仙台名產！
¥680(税込)
宮城名產帝京山炸豆腐！我們將牛舌與特製蔥味噌以可可味噌風格夾在一起。
◆季節三陸海鮮
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東北部的時令海鮮。 *生牡蠣已不再供應。
680日元〜
食材皆由主廚從產地直採或市場精挑細選，包括海鞘、海膽、金華鯖魚、三陸星鱔等。 *刺身菜單可能會根據食材供應情況進行調整。
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東北海鮮【刺身拼盤10片】
2200日元
我們直接從源頭採購或由我們的廚師從市場上挑選食材。
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生秋刀魚刺身
市場價格
秋天的味道！還有生秋刀魚刺身和炭火烤秋刀魚。
![[Mouka no Hoshi 生魚片]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/o7g8xet0/729078/h09i_w340h340.jpg)
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![[Mouka no Hoshi 生魚片]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/o7g8xet0/729078/h09i_w500h500.jpg)
[Mouka no Hoshi 生魚片]
2,200日圓起
鮪魚和鯊魚心生魚片。其質地與肝臟生魚片相似。搭配芝麻油或醬油享用。這是非常難得的稀有物品！
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宮城縣品牌【烤金華鯖魚刺身】
1,350日圓起
人氣金華鯖魚！選用產自石捲的新鮮肥美鯖魚，用清淡的醋汁醃製而成。與我們特製的醋味噌醬或鹽一起享用。*由於庫存有限，我們有時可能只會使用當地的鯖魚。
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鮟鱇魚肝佐醬油
950日元(税込)
三陸產安康魚佐醋味噌醬 - 安康魚肝配上醬油，味道濃鬱！
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帶殼三陸牡蠣 ※新鮮牡蠣要到 11 月才能供應。
680日元〜
我們根據當前的庫存情況從不同的來源採購，因此有時我們可能無法提供產品。
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（僅限夏季）新鮮捕獲的海鞘醋生魚片
¥680(税込)
太棒了，直接來自原產地！
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來自 Misoya 的味噌 Namero
950日元(税込)
當日3至4種生魚片搭配味噌麵糊是一道人氣料理。
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鯨魚韃靼
1300日元(税込)
◆仙台特產
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厚切味噌炭烤牛舌
2850日元(税込)
人氣商品烤牛舌，口感軟嫩，並帶有本店引以為傲的仙台味噌的香味！
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帝京山炸三角配蔥和味噌
¥680(税込)
仙台名產炸豆腐！炭火烤至完美。裡面是牛舌，配上蔥味噌！超人氣料理。如果賣完了很抱歉！
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手烤仙台牛舌魚板（芥末味噌）
380日元(税込)
每一個都是我們店裡手工烘焙的。它還含有牛舌。
◆仙台味iso料理
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宮城縣鄉土料理「Hodoyaki」 ※本店原創的人氣料理
¥760(税込)
人氣日式味噌田樂披薩，是將當地美食改良而成的！ ◆明太子起司味噌：650日圓 ◆牡蠣昆布味噌：700日圓 ◆山椒味噌牛舌：750日圓 請一定來品嚐我們每日的特餐。
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肉包烤米棒（胡椒味噌/蔥味噌/起司味噌）
¥680(税込)
我們對當地菜餚「切米棒」的獨到見解。這是一道很受歡迎的菜
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燒焦味噌的香味！
850日元〜
◆請搭配本店特製味噌享用。從那天起，我們將提供牡蠣、仙台牛肉、當地雞等等。
![兩年熟成的仙台味噌[烤飯糰]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/o7g8xet0/517783/u3cj_w340h340.jpg)
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![兩年熟成的仙台味噌[烤飯糰]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/o7g8xet0/517783/u3cj_w500h500.jpg)
兩年熟成的仙台味噌[烤飯糰]
380日元(税込)
它配有特製味噌並在炭火上燒烤。味噌的香氣會激發您的食慾。請從花椒、蔥、海帶、雞肉、柚子中選擇。
◆味噌菜和一流的菜餚
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炙烤仙台牛壽司（2件）
990日元(税込)
我們廣受歡迎的日高牛腩是一種稀有部位，配有握壽司和紅醋。我們將在餐桌上為您烤製，並配上蒜味噌。我們可以根據人數來做。
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烤米飯、茄子和起司
¥780(税込)
味噌和起司是絕配。對於起司愛好者來說，這是不可抗拒的！
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味噌燉牛筋
840日元(税込)
美味的秘訣在於五種味噌的組合！
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新鮮煎蛋捲
600日元(税込)
剛出爐的煎蛋，熱氣騰騰。人氣商品！
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奶油芝士味噌泡菜
¥680(税込)
用奶油芝士和特製味噌製作的人氣小吃，請搭配餅乾享用。
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女川炸雞眼
¥780(税込)
這種小白魚類似鱈魚，肉很容易散開——讓人無法抗拒。
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味噌納豆蘿蔔沙拉
¥780(税込)
配上特製芝麻醬
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梅花石英
¥650(税込)
鯊魚軟骨以梅子肉調味，梅子肉香脆。它令人耳目一新，令人上癮。
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稀有炸竹莢魚
1595日圓(税込)
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秋季當季蔬菜拼盤
¥980(税込)
各種當地蔬菜。與我們特製的三種味噌醬一起享用。
◆火鍋
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仙台絲裡鍋
2份 3600日元
仙台特產的限時特賣（3月截止）
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和牛味噌牛雜膠原蛋白火鍋
2份 3800日元
味噌口味的內臟鍋搭配特製膠原蛋白湯！這是我們引以為傲的火鍋。膠原蛋白湯是自製的，需要18小時才能完成，火鍋味噌則由四種味噌組合而成。請盡情享受直到最後。濃鬱又美味。
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【本店特色火鍋】仙台味噌牡蠣火鍋
2份 4500
仙台味噌牡蠣鍋，採用味噌店的招牌湯和仙台產的大牡蠣烹調而成
木炭燒烤
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金卡鯖魚乾了一夜
850日元(税込)
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岩井黑烤雞
860日元(税込)
流行的烤雞肉串，在近火上快速燒烤。配捲心菜和蔥味噌
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肉質厚實！三陸產白烤星鰻
市場價格
活捕星鰻刺身，輕烤。選擇較厚的星鰻，用炭火烤製！佐以芥末醬油，盡情享用美味。
◆甜點
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草莓加冰果
616日元(税込)
它根據季節而變化。
